제뉴인 안티구아 파스토랄을 오랜 기간 사용하고 있는 스몰로스터리 운영자입니다.
리부가 하나도 없길래 남겨봅니다.
아카테낭고를 오랜 기간 사용하다가 2020년 중반부터 퀄리티가 안 좋아지는 것같아서 단가가 조금 더 비싸지만 파스토랄로 갈아탔습니다.
빈사이즈도 적당하고 후레쉬한 느낌도 좋습니다.
안티구아 생두라고 그냥 시티이상으로 볶아서만 사용했었습니다. 미디움으로 볶아도 산미가 찌르지 않고 나름 부드럽게 발현되어 블렌딩용 뿐만 아니라 싱글로 사용하기에도 괜찮더군요.
소펙스코리아의 가성비 제품 중에 과테말라는 이 제품이라고 추천합니다.
좋은 평가 감사합니다. 앞으로도 양질의 생두를 합리적인 가격에 공급할 수 있도록 노력하겠습니다.
- 소펙스코리아 배상 -