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생두상태가~
송**** (ip:) / 2019-06-15 / 5점 / 조회수 255 추천하기

쩔은 냄새가 많이나고 결점두가 많네요.
오래된 생두이거나 산지에서 관리가 제대로 않된듯~
볶아도 맛이 없을듯해요.
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  • 관리자 2019-06-20 0점
    스팸글 안녕하세요? 고객님.

    본 생두는 산지에 트리플 피킹(1차 기계 선별 및 2차례 추가 핸드피킹)하여 최대한 결점두를 줄여 수입한 생두이나 부족함이 있었던 것으로 보입니다.
    인도네시아 만델링은 볶았을 때 특유의 맛과 향을 선호하시는 분들이 있지만 반대로 싫어하시는 분도 명확하게 구분되는 것으로 보입니다.

    참조 부탁드리겠습니다.
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